Lompat ke konten
Dwi Fitri

Dwi Fitri

Memasak Itu Menyenangkan

  • Home
  • Profil
  • Produk Anakumi
  • Kisah Sukses
  • RPP
  • Bahan Ajar
  • Artikel

Kategori: Uncategorized

HIDANGAN KESEMPATAN KHUSUS DAN FUSION FOOD

Dipos oleh Dwi Fitri Winarnipada Februari 6, 2019Juli 6, 2020pada Uncategorized

Pendahuluan Fusion Food merupakan sebuah ide mengkombinasikan berbagai jenis makanan yang berasal dari gaya hidup yang mulai tumbuh pada akhir tahun 70an. Berdasar konsep awal, istilah Fusion merupakan kombinasi bahan baku (ingredients) dan cara memasak (method of cooking) antara dua…

HIDANGAN KESEMPATAN KHUSUS UNTUK ACARA ADAT ISTIADAT

Dipos oleh Dwi Fitri Winarnipada Oktober 24, 2016Juli 6, 2020pada Uncategorized

Adat istiadat merupakan pranata kelakuan yang dilakukan secara turuntemurun dan bersifat mengikat masyarakatnya. Semua ketetapan yang ada pada adat istiadat bersifat tidak akan pernah berubah. Sesuatu yang sudah menjadi adat istiadat merupakan suatu kebiasaan yang sudah diyakini masyarakat sebagai suatu…

PENGENALAN BAHAN DASAR PATISERI : GULA

Dipos oleh Dwi Fitri Winarnipada Desember 19, 2012Juli 6, 2020pada Uncategorized

Gula diperlukan pada pembuatan patiseri dengan fungsi utama adalah sebagai bahan pemanis, bahan nutrisi untuk kamir dalam melakukan proses fermentasi, membantu proses pembentukan krim, membantu dalam pembentukan warna kulit roti yang baik dan menambahkan nilai gizi pada produk. Gula juga…

Produk Anakumi

Pos Terbaru

  • RPP TATA BOGA

    Maret 21, 2019
  • HIDANGAN KESEMPATAN KHUSUS UNTUK ACARA ADAT ISTIADAT

    Oktober 24, 2016
  • Jenis dan Bagian Pisau

    Desember 17, 2013
  • Mengorganisir Persiapan Pengolahan (Bagian-3)

    Desember 9, 2013
  • Mengorganisir Persiapan Pengolahan (Bagian-2)

    Desember 8, 2013
Copyright © 2021 Dwi Fitri. All Rights Reserved.
Tema Fashify oleh FRT
error: Content is protected !!